Qu’arrive-t-il à La Digestion Pendant Le Sommeil?
La plupart des gens ont entendu parler du rythme circadien, une horloge interne qui régule votre cycle veille-sommeil. Saviez-vous que presque chaque organe de votre corps possède une horloge interne qui régule ses activités quotidiennes ? Bien que l’estomac soit souvent associé à la digestion, ce n’est qu’une des nombreuses parties impliquées dans le processus digestif.
Pour fonctionner correctement, votre corps a besoin d’un apport constant d’énergie. La principale source de cette énergie est le glucose. Votre corps brûle du glucose chaque jour pour maintenir sa température corporelle et ses impulsions nerveuses. Votre dépense énergétique diminue au cours de la nuit et votre système digestif ralentit.
Votre salive est un produit de votre bouche qui contient des enzymes qui aident à décomposer les aliments que vous mangez pendant la journée. La quantité de sécrétions salivaires et acides gastriques diminue considérablement la nuit. Le pancréas ralentit également la production d’insuline, qui est responsable du contrôle de la glycémie.
Les intestins, également appelés intestins, mesurent plus de 8,5 m de long. Bien que ce soit le lieu principal de la digestion et de l’absorption des nutriments, il fonctionne également au quotidien. Des recherches récentes ont montré que votre microbiome, qui est composé de milliers de milliards de bactéries, fonctionne également selon une horloge qui affecte la santé métabolique et immunitaire.
Cela pourrait signifier que votre corps arrête de digérer les aliments lorsque vous vous endormez et que le steak que vous avez mangé pour le dîner restera dans votre estomac jusqu’au matin. Oui et non. Le processus digestif ne ralentit pas du jour au lendemain, mais il ne s’arrête pas complètement.
La raison pour laquelle la plupart des gens recommandent de ne pas manger la nuit est que votre corps devient inactif et empêche les enzymes de transformer les aliments en énergie. La gravité est également un facteur clé dans la digestion. Les ballonnements, les brûlures d’estomac, le reflux acide et les brûlures d’estomac sont tous des signes que votre corps a du mal à digérer les aliments.
En savoir plus : Comment la digestion affecte la qualité de votre sommeil
Fringales De Minuit : Pourquoi Nous Avons Faim La Nuit
Il y a de fortes chances que vous ayez connu les fringales de minuit dans votre vie. Faites-vous partie de ces personnes qui mangent des salades et des pommes toute la journée, pour devenir une créature affamée après la tombée de la nuit ? Quelle est la raison pour laquelle les envies de collations sucrées et salées semblent augmenter lorsque le soleil se couche ?
La science suggère que votre rythme circadien pourrait être le coupable. Selon une étude publiée dans Obesity, l’horloge interne du corps peut augmenter la faim et les fringales le soir. Cela est généralement dû à une teneur plus élevée en sel et en amidon. Nos ancêtres chasseurs-cueilleurs ont peut-être apprécié une grande collation nocturne après une longue période de jeûne. Cependant, ce n’est pas le cas pour nous.
L’étude a impliqué 12 adultes en bonne santé maintenus dans des environnements faiblement éclairés pendant 13 jours. Les activités telles que les repas et le sommeil étaient également planifiées. Les résultats ont montré que les individus avaient le plus faim le matin et le moins faim la nuit. Il s’agit d’un mécanisme interne qui encourage un stockage efficace des nutriments en période de pénurie alimentaire. Notre société se caractérise par une nourriture abondante, facilement disponible et riche en calories.
La lumière artificielle permet de rester éveillé tard la nuit et de ne pas dormir suffisamment. Être éveillé au plus fort de nos envies de sucre peut nous amener à manger plus d’aliments que nous évitons.
Vous pouvez également ressentir plus de fringales le soir si vous mangez moins. Vous pouvez prendre votre petit-déjeuner au travail, sauter le déjeuner et manger des noix à la maison pour le déjeuner. Puis, à 21 heures, votre corps aura envie de calories. Vous pouvez éviter de grignoter des chips ou du chocolat en mangeant de petits repas sains tout au long de la journée.
Syndrome D’alimentation Nocturne Vs Grignotage
Vous êtes-vous déjà retrouvé à manger secrètement de grandes quantités de nourriture la nuit alors que vous n’aviez pas faim ? Vous êtes-vous déjà senti coupable de ce que vous avez fait ? Seulement pour le refaire la nuit suivante ? Ce comportement pourrait indiquer une condition plus grave que 1,5%.
Le syndrome de l’alimentation nocturne (NES), une forme de trouble de l’alimentation, a été décrit pour la première fois en 1955. Il est maintenant inclus dans la liste DSM-5. Bien que cette condition soit plus fréquente chez les personnes en surpoids ou obèses, elle ne se produit pas toujours. Voici les symptômes du syndrome de l’alimentation nocturne :
Syndrome d’alimentation nocturne
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- La dépression est fréquente, surtout le soir.
- Anxiété
- La honte et la culpabilité sont les deux principales causes de l’alimentation nocturne
Le syndrome de l’alimentation nocturne peut être causé par de nombreux facteurs, notamment physiques et émotionnels. On pense également que le rôle des hormones et de la génétique joue un rôle. L’obésité, des antécédents de toxicomanie ou des problèmes de santé mentale peuvent également augmenter le risque de développer un SNE.
Comme d’autres troubles de l’alimentation, le traitement du syndrome de l’alimentation nocturne implique une variété de thérapies, notamment une thérapie cognitivo-comportementale, un soutien nutritionnel et des stratégies qui changent la façon dont vous pensez manger et dormir.
Les Avantages Et Les Inconvénients Des Collations Au Coucher
Il peut sembler difficile d’imaginer faire un changement si vous savourez un verre de lait et un biscuit chaud tous les soirs depuis que vous avez pu parler. Vous obtiendrez probablement une gamme d’opinions de nutritionnistes, de médecins du sommeil et de conseillers en conditionnement physique sur ce que vous devriez manger avant d’aller vous coucher. Jetons un coup d’œil aux avantages et aux inconvénients de chaque option afin que vous puissiez prendre votre propre décision.
Avantages
Dormez mieux
Selon les recherches, manger de la nourriture avant d’aller au lit peut vous aider à vous endormir plus rapidement et à rester endormi plus longtemps. Certains aliments peuvent vous aider à vous endormir plus rapidement et à vous tenir éveillé la nuit.
Arrêtez les fringales
Une petite collation saine peut vous aider à éviter les envies d’aliments sucrés ou salés le matin.
Augmentez votre composition corporelle
De nouvelles recherches ont montré que les protéines avant le coucher peuvent augmenter la masse musculaire et le taux métabolique au repos chez les personnes en bonne forme physique.
Garder le sourire:
Comme pour les régimes amaigrissants, vous dire que vous ne pouvez pas manger avant de vous coucher peut entraîner une mentalité restrictive et une privation de sentiments. Cela peut entraîner de l’anxiété et de la dépression, ainsi qu’une prise de poids et des crises de boulimie.
Les Inconvénients
Des choix malsains
Vous pouvez blâmer vos ancêtres paléolithiques pour cela, mais les aliments malsains riches en sucre et en amidon sont plus fréquents tard dans la nuit. Les bâtonnets de carottes au houmous ne sont pas aussi populaires que les chips au sel et au vinaigre après le coucher du soleil.
Le cercle vicieux :
Votre corps fonctionnera mieux lorsque vous prendrez votre petit-déjeuner en tant que roi, votre déjeuner en tant que prince et votre dîner en tant que pauvre. Vous êtes plus susceptible qu’improbable de prendre votre petit-déjeuner le matin, vous mangerez donc la plupart de vos calories le soir.
Indigestion et brûlures d’estomac
Bien qu’une grande part de pizza au fromage ou des ailes de poulet épicées aient pu être délicieuses, ce ne sera pas la même chose à 3 heures du matin lorsque votre estomac est en feu. Vous ressentirez des brûlures d’estomac et une indigestion si vous mangez de grandes quantités de nourriture avant de pouvoir vous allonger.
Perte de poids
En raison de l’augmentation de la faim la nuit, il est plus courant de consommer plus de calories que nécessaire le soir. Les gens ont tendance à manger des collations sucrées la nuit, ce qui peut entraîner une prise de poids.
Des études Montrent Que Des Aliments Sains Peuvent Vous Aider à Dormir – Voici Les Résultats
Il est important de comprendre quels aliments sont les meilleurs pour votre collation au coucher. Il est préférable de garder la collation à environ 150 calories et saine. Certains aliments peuvent même vous aider à vous endormir plus rapidement et à rester endormi plus longtemps.
Protéines
Les protéines sont le groupe alimentaire qui contient des acides aminés. Ils sont essentiels à la construction musculaire et hormonale. Certaines hormones, comme le cortisol et la mélatonine, sont impliquées dans le cycle veille-sommeil. De nombreux neurotransmetteurs régulent le sommeil et l’humeur. Le tryptophane, un acide aminé présent dans la dinde, en est un exemple. Il est souvent associé à une sensation de somnolence après le dîner de Thanksgiving.
Les protéines sont également plus longues à digérer que les glucides et ne provoquent pas d’augmentation de la glycémie. C’est une bonne chose, car cela vous évite de ressentir l’effet de montagnes russes de l’hyperglycémie, puis une baisse qui peut interrompre votre sommeil.
Une collation riche en protéines avant le coucher peut vous aider à gagner plus de muscle et à augmenter votre métabolisme. Vous constaterez peut-être que cela vous aide à vous lever le matin sans alarme. Cela pourrait être un grand avantage si vous essayez de perdre du poids ou d’augmenter vos performances sportives.
L’International Society of Sports Nutrition estime que 3040 g de protéines de caséine avant le coucher peuvent augmenter le métabolisme et la synthèse musculaire.
Voici quelques-unes des meilleures options de protéines avant de se coucher :
- Noix et graines
- Volaille (dinde, poulet)
- Tempeh et tofu
- Poisson et fruits de mer
- Haricots et Légumineuses
- Fromage et yaourt
- Des œufs
- Poudre de protéine
Fruits Et Légumes
De nombreux fruits contiennent de la mélatonine qui peut vous aider à vous endormir plus rapidement et à rester endormi plus longtemps. Bien que les fruits contiennent techniquement du sucre, de nombreux fruits contiennent également des fibres. Cela empêche les pics de glycémie qui sont communs avec d’autres aliments. Les antioxydants, qui sont des composés pouvant aider à combattre le stress oxydatif associé à de nombreux troubles du sommeil, sont également abondants dans les fruits.
Vous êtes peut-être comme moi, qui peut manger beaucoup de cerises en sa courte saison. Mais vous serez heureux d’apprendre que ce fruit savoureux peut être bon pour votre sommeil. Les propriétés favorisant le sommeil des cerises, en particulier les variétés acidulées, se sont avérées riches en potassium, en sérotonine et en tryptophane. De nombreuses études ont montré que le jus de cerise acidulée peut être utilisé avant de se coucher pour réduire les symptômes de l’insomnie.
Les chercheurs se sont également penchés sur les kiwis en raison de leurs propriétés somnifères. Les kiwis sont une bonne collation au coucher car ils sont riches en magnésium, en mélatonine et en calcium. Une petite étude a montré que deux kiwis consommés une heure avant le coucher aidaient à la qualité, à la durée et à l’endormissement du sommeil.
Un peu de crunch peut vous aider à vous endormir. Le houmous et les légumes sont de bonnes options. La nouvelle étude de l’Université de Stanford a révélé qu’un régime à base de plantes est associé à moins de fatigue et de troubles du sommeil. Il était plus efficace que les régimes riches en graisses saturées ou riches en protéines.
Yaourt
Le yaourt est un aliment que les gens aiment ou détestent. Vous aurez peut-être de la chance si vous faites partie de ce dernier groupe en ce qui concerne le sommeil.
Le yaourt est riche en tryptophane, qui est un précurseur de la sérotonine ou de la mélatonine. Il contient également du calcium et du magnésium. Ces minéraux sont importants pour la relaxation musculaire, la réduction du stress, la stabilité et la santé de votre système nerveux.
Le yaourt est une bonne collation à prendre avant de se coucher. Il contient moins de lactose et peut améliorer votre santé digestive. Cette collation riche en calcium peut vous aider à vous débarrasser des brûlures d’estomac et de l’indigestion.
Les probiotiques contenus dans le yaourt contribuent également à un microbiome sain. Bien que la recherche sur le rôle de la santé intestinale et de la régulation du sommeil en soit encore à ses balbutiements, des études ont montré que le microbiome joue un rôle plus important qu’on ne le croyait auparavant.
Le yaourt ne doit pas être consommé comme collation avant de se coucher. Au lieu de cela, choisissez des yaourts non sucrés riches en probiotiques vivants. Le yogourt sucré peut contenir autant de sucre que les barres chocolatées, ce qui peut vous empêcher de dormir la nuit. La meilleure option est le yogourt grec non sucré, riche en protéines. Vous pouvez le garnir de cannelle, de fruits ou de noix pour augmenter les effets sédatifs.
Ce Qu’il Faut éviter La Nuit
Il existe de nombreux aliments qui peuvent vous aider à vous endormir, mais il y a aussi des aliments qui ne devraient pas être consommés avant de vous coucher. Certains choix, tels que ceux qui contiennent de la caféine, peuvent sembler évidents alors que d’autres, comme l’alcool, ne le peuvent pas.
Bien que de nombreuses personnes sachent qu’il est préférable d’éviter le café, le thé et le chocolat le soir, les bonnets de nuit ont longtemps été associés à l’endormissement. Bien que l’alcool puisse vous aider à vous endormir plus rapidement, il peut également perturber votre cycle de sommeil, ce qui pourrait avoir un impact sur le sommeil paradoxal. Selon des recherches récentes, même une seule boisson peut perturber le sommeil.
Même si les collations féculentes sont plus populaires le soir, les glucides peuvent être décomposés en sucre. Le sucre peut augmenter la glycémie, ce qui vous rend plus alerte. Cela peut également vous amener à vous écraser plus tard dans la nuit, ce qui pourrait perturber votre sommeil.
Les aliments salés avant le coucher peuvent donner soif. L’hydratation est bonne pour votre corps, mais cela ne devrait pas signifier que vous vous réveillez plusieurs fois par nuit pour avoir envie de faire pipi. Vous devez limiter votre consommation d’alcool le soir et ne boire que de petites quantités d’eau ou de tisane lorsque vous avez soif.
Les brûlures d’estomac et l’indigestion peuvent être plus fréquentes avec certains aliments.
Les aliments épicés les plus dangereux sont les oranges, les tomates et les aliments à base de vinaigre.
C’est une mauvaise idée de manger un gros repas avant d’aller au lit. La gravitation ne fonctionne pas pour vous si votre estomac est plein et que votre dos est plat. Cela rend plus difficile la digestion de vos aliments et peut augmenter le risque de reflux acide et de brûlures d’estomac.
Collations Saines De Fin De Soirée
Ces 17 recettes saines vous inspireront pour préparer des collations de fin de soirée. Ces délicieuses recettes sont douces pour votre tour de taille et contiennent des ingrédients favorisant le sommeil.
Mélange Montagnard Aux Cerises Et Aux Noix
Cette recette de mélange montagnard maison comprend une variété d’ingrédients favorisant le sommeil, notamment des cerises acidulées séchées et des noix, de la noix de coco séchée, des graines de citrouille séchées, de la noix de coco séchée, des chips de banane séchées et de la noix de coco séchée. Vous vous sentirez reposé et heureux jusqu’au lendemain matin grâce aux graisses saines riches en oméga-3, à la mélatonine et aux chips de banane.
Yaourt Grec Aux Amandes Et Au Miel
Le lait chaud avec du miel était une boisson courante chez les enfants. Cette version adulte ajoute des amandes effilées au mélange. Le miel est ajouté au yogourt grec non sucré, qui peut être garni de juste la bonne quantité de miel pour satisfaire votre dent sucrée et ne pas augmenter votre glycémie. Vous vous sentirez comme un bébé lorsque vous combinerez des graisses saines, des protéines et du calcium avec du magnésium et du tryptophane.
Biscuits à La Cannelle Et Aux Pois Chiches
Les blondies sont un type de brownie qui ressemble à un brownie, mais sans le chocolat et la caféine qui peuvent vous empêcher de dormir la nuit. Cette recette est chargée de pois chiches et de beurre de noix de cajou riches en protéines. Les blondes sont délicieuses et nutritives, tant que vous n’en mangez qu’une.
Smoothie Aux Légumes Du Coucher
Ce smoothie vert pour l’heure du coucher regorge d’ingrédients nutritifs tels que des épinards, des flocons d’avoine, du thé à la camomille et du jus de cerise acidulé. Il contient également du beurre d’amande, qui aide à apaiser les maux d’estomac. Ce smoothie apaisant endormira rapidement votre mouton, grâce à sa teneur élevée en fibres et protéines, ainsi qu’à une finition onctueuse.
Roulés Aux épinards Et à La Dinde
Très probablement, vous avez connu la gueule de bois de la dinde après le dîner de Thanksgiving. Le tryptophane est un acide aminé présent dans la dinde qui a des propriétés calmantes. Cette recette regorge d’ingrédients sains et de protéines qui vous satisferont et vous aideront à vous évader au pays des rêves.
Croustilles De Légumes Au Four Sans Huile
Cette recette de chips de légumes au four sans huile est parfaite pour vous si les chips sont votre truc. Ces chips maison sont faites avec de vrais légumes comme des patates douces, des betteraves et des carottes. Ils sont pleins de vitamines, de minéraux et de fibres qui vous satisferont toute la nuit.
Ces chips ont un nombre de calories inférieur à celui des chips traditionnelles, mais elles offrent toujours le croquant satisfaisant dont vous rêvez.
Crème Glacée Au Pisto Végétalien Nu-Churn
Bien que vous soyez peut-être surpris de voir de la crème glacée dans cette liste, les pistaches contiennent du magnésium, des protéines et de la vitamine B6, qui contribuent tous à un meilleur sommeil. Vous n’avez pas besoin d’avoir un équipement compliqué, car cette recette végétalienne peut être faite dans votre mélangeur. Même si elle contient de l’avocat et des dattes, cette glace est pleine de saveurs.
Morceaux D’heure Du Coucher Aux Cerises Acidulées
Ces délicieuses collations au coucher sont rapides et faciles à préparer. Ces gâteries de la taille d’une bouchée, qui comprennent du beurre d’amande, du chocolat noir, des cerises séchées et de l’avoine, sont remplies d’ingrédients sains qui favorisent la relaxation et le repos tout en satisfaisant votre dent sucrée.
Pizza Au Pesto De Chou Frisé
Parfois, la pizza est tout ce dont vous avez besoin à 2 heures du matin, des nuits comme celles-ci. Les brûlures d’estomac causées par la sauce à pizza à base de tomates peuvent vous tenir éveillé pendant un certain temps. Pour le délice délicieux et gluant dont vous rêvez probablement, cette pizza est plutôt garnie de pesto de chou frisé et de fromage mozzarella.
Morceaux D’avocat, De Saumon Fumé Et De Concombre
Ces bouchées de concombre au saumon fumé et à l’avocat peuvent vous plaire si vous préférez les collations salées. La combinaison d’avocat au beurre, de saumon salé et de concombre croquant crée un délicieux orchestre de saveurs et de textures dans votre bouche. C’est une excellente collation avant le coucher car elle contient des graisses saines et beaucoup de protéines.
Houmous à La Betterave Et Garniture Aux Cerises Acidulées
Ce houmous de betterave à garniture de cerises acidulées est non seulement magnifique avec sa teinte vive, mais il regorge également d’ingrédients délicieux qui vous donneront rapidement sommeil. Le houmous est fait à base de pois chiches riches en protéines, d’huile d’olive et de tahini. Cette recette utilise des betteraves rôties. Pour un esprit et un corps sains, la garniture croquante ajoute de la texture.
Brochettes De Kiwi Avec Trempette Au Yogourt Sucré
Les nutriments présents dans les kiwis comprennent le calcium, le magnésium et la mélatonine. Ils sont une excellente option de collation pour la nuit. Le yaourt grec est utilisé pour faire la trempette au yaourt. Il est riche en protéines et contient de nombreux ingrédients favorisant le sommeil.
Idées De Collations En Soirée Pour Les Enfants Affamés
Nous avons quelques bonnes idées de collations au coucher pour les tout-petits. Ces recettes contiennent des ingrédients apaisants qui aideront vos enfants à s’endormir.
Sucettes Glacées Au Beurre De Cacahuète Et Yogourt à La Banane
Les sucettes glacées sont une friandise préférée des enfants, mais elles peuvent créer une dépendance en raison des niveaux élevés de sucre et d’ingrédients artificiels. Ces sucettes glacées maison sont faites de yogourt grec riche en protéines et de bananes. Le beurre de cacahuète est également inclus.
Tarte Cerise Fruit Cuir
Le cuir de fruits est une tâche simple et facile que vous n’avez peut-être pas tentée auparavant.
Ce roulé aux fruits fait maison est composé uniquement de cerises acidulées séchées, de sirop de cerise et de miel. Ce cuir de fruits, riche en mélatonine, constitue une excellente collation pour les enfants avant de se coucher.
Biscuits d’insomnie de la nuit blanche
Ces biscuits de nuit blanche sont emballés avec une variété d’ingrédients améliorant le sommeil, notamment du yogourt grec, des graines de lin et des noix, des cerises noires, des graines de lin, des graines de lin, des graines de lin, des cerises noires et même des flocons d’avoine. Ces biscuits sont faits avec des épices comme le gingembre, la cannelle, la cardamome et le gingembre qui rappellent le pain d’épice.
Ours Au Coucher
Ces oursons en gélatine faits maison ne contiennent que 5 ingrédients. Ils sont riches en magnésium calmant, en mélatonine et en acides aminés qui aident à calmer le système nerveux. Ces oursons en gélatine ne contiennent aucun colorant ni ingrédient artificiel. Ils sont délicieux et quelque chose que vous pouvez vous sentir bien de donner à vos enfants.
Barre Granola Aux Cerises Acidulées
Ces barres granola maison plairont aux tout-petits. Ils sont fabriqués avec des ingrédients tels que des amandes, des cerises séchées et du tahini. Cette recette plaira avec beaucoup de croquant et de chocolat noir arrosé pour la douceur.
