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Le latte. C’est assez étonnant ce que vous pourriez créer avec seulement de l’eau, du café et du lait. Le café latte (littéralement, le lait java) est cette boisson facile que la plupart d’entre nous adorons. C’est la boisson que nous avons achetée la toute première fois que nous nous sommes aventurés dans un café-bar. Cette étape entre la cuppa Joe typique et la sphère des boissons au café spécialisées.
Mais nous n’avons pas à vous le dire! Vous êtes ici pour commencer à rechercher la meilleure machine à café au lait, ce qui signifie que vous êtes en mesure de reproduire cette boisson de renommée mondiale dans votre cuisine modeste.
Trouver la bonne machine à latte dépend de vos priorités voulez-vous une machine rapide pour vous aider à gagner du temps le matin, ou avez-vous besoin d’un fabricant de latte haut de gamme avec toutes les cloches et sifflets que vous avez toujours voulu ?
Nespresso Lattissima
Top Auberges
Cela peut être le fabricant officiel de latte Nespressos, et c’est superbe. C’est plus coûteux par rapport à toutes les machines de notre liste ci-dessous, mais il propose également toute l’expérience latte. Notre meilleure option précédente était le fabricant de latte de M. Coffees, mais il est généralement inaccessible à l’achat, et il est également plus coûteux que Nespresso Lattissima.
Machine à Expresso Vs Latte
Soyons clairs: un café au lait est fabriqué à partir d’un café café et de mousse de lait. Si vous utilisez une autre sorte de café, dans les médias français, par exemple, vous ne créez pas de café au lait.
Par conséquent, une machine à café au lait est aussi une machine à expresso, mais une machine à expresso n’est pas toujours une machine à café au lait!
Posséder une machine à expresso est le fantasme de nombreux amateurs de café, mais l’espace qu’ils consomment, la capacité requise pour créer un espresso joliment, et sans mentionner que le prix, rebute les gens. Une machine qui pourrait gérer la capacité pour vous, et également faire des boissons supplémentaires telles qu’un café au lait, crée un coût élevé plus intéressant.
Cela ne veut pas dire que vous ne devriez pas acheter une machine à expresso, en particulier si vous souhaitez perfectionner vos compétences de barista. Nous ne vous mentons jamais, il n’y a pas beaucoup d’aventures sur la planète qui ont battu cette première gorgée de votre espresso qui se respecte. Vous avez toujours la possibilité d’apprendre à créer vous-même un café au lait à l’aide d’une baguette à mousser.
Pour découvrir une vraie machine à latte, commencez à rechercher:
- Une véritable machine à expresso, 9 bars de stress et tout.
- Un bras de moussage ou un chauffe-lait intérieur avec un mousseur.
Sans ces deux parties, vous ne pouvez pas faire un vrai latte de qualité barista.
Meilleures Notes De Machines à Latte
Nespresso Lattissima Touch
Lattissima est aussi mon avis, assez agréable à voir. La version que nous avons analysée était une couleur blanc cassé crémeuse qui se battra horriblement avec votre cuisine ou s’accordera parfaitement. De toute évidence, cela signifie que vous devrez le garder frais des huiles de java si vous souhaitez conserver cette couleur crémeuse. Les couleurs noir et argent sont également disponibles, mais quel que soit votre choix, il est en vinyle.
C’est sur le côté moins cher, mais néanmoins un bien plus que notre meilleur achat de budget. Vous pouvez créer un café au lait, avec 5 grains de café supplémentaires, en appuyant simplement sur un bouton. Le mousseur à lait automatique laisse le lait moussé directement dans votre tasse à café, sans avoir besoin de baguettes de moussage manuelles.
Il comprend une pompe de 19 bars, un réservoir d’eau de 0,9 l, un bac d’égouttement amovible, des interrupteurs rétro-éclairés, des rappels de détartrage instinctif, une poignée Nespresso pour dosettes (fonctionne uniquement avec des dosettes) et un temps de chauffe rapide.
Il fait exactement ce qu’il dit sur la boîte. Il crée rapidement un latte très fin et parfaitement équilibré.
Les seuls défauts que nous avons réellement sont les pièces en plastique et juste la compatibilité des pods. Vous pouvez voir cela comme un gain de temps, mais nous pensons que ce fabricant de latte pourrait créer de meilleurs lattes si nous pouvons choisir nos propres grains de café.
M. Coffee Latte Maker
Ce qui ressort de la machine à café latte Mr. Coffee Caf, c’est votre simplicité d’utilisation et votre simplicité pure. Quiconque a déjà tenté de préparer un café au lait en utilisant un expresso réel comprendra que ce n’est pas aussi simple qu’il y paraît.
Cette cafetière passe du latte à un pichet à latte, que vous pouvez ensuite verser dans une tasse de café au lait. Au départ, nous étions inquiets car ce système n’inclut aucun système de souche, il jette au lieu d’extraits, mais la boisson java qui en résulte avait un goût remarquablement similaire à un café au lait.
C’est un vrai fabricant de latte. Il fait simplement des lattes. Ce n’est pas seulement une machine à expresso utilisant une baguette à mousser insérée au dernier moment. Vous trouverez 20 recettes de latte contenues dans la boîte!
Il comprend une carafe à latte pouvant contenir environ 24 oz liq (deux ou trois tasses modérées), une technologie de moussage de lait et de chauffage de l’eau à la fois dans la machine et utilise simplement du café moulu au lieu de dosettes pour obtenir une boisson plus fraîche.
Nous suggérons fortement ce fabricant de latte à tous ceux qui ont besoin de la plus grande machine de production de latte. Les prix de Mr. Coffee Latte Maker sont à peu près les mêmes que ceux de nombreuses autres machines à expresso de cette liste, ce qui peut faire beaucoup plus que créer un café au lait. Cependant, si vous souhaitez la qualité plutôt que la quantité chez votre fabricant de latte, cela devrait être votre première option.
Hamilton Beach 40792
Pour obtenir un choix de budget qui est en dessous, c’est un excellent achat. Habituellement, toute machine à expresso légitime avec des prix du système de stress à 4x ce coût. Le Hamilton Beach dispose d’un réservoir d’eau de taille décente de 0,6 nouille, d’un porte-filtre à verrouillage et coulissant pour une simplicité d’utilisation, d’un bras de moussage de lait et d’un chauffe-acup.
Hamilton Beach a supprimé de nombreuses fonctionnalités complexes qu’un barista sait comment utiliser et s’adapter pour créer une cafetière latte raisonnable et efficace.
En utilisant du café moulu ou des dosettes d’espresso, glissez simplement le porte-filtre et verrouillez-le, choisissez votre boisson préférée en tournant le cadran, puis appuyez sur Démarrer.
Faire cuire du lait à la vapeur est aussi simple que de tenir la baguette à mousser dans une cruche de lait au lait, les capacités d’art ne sont pas assurées!
Ce n’est pas seulement la plus robuste des machines à expresso, mais nous pensions qu’elle pourrait durer plusieurs décennies après avoir été utilisée plusieurs fois par semaine et soigneusement lavée. Vous ne pouvez pas corriger les températures, suivre les niveaux de pression ou modifier les configurations pour affiner votre espresso. Donc, pour créer une boisson expresso simple, nous recommandons vivement cette cafetière à la plupart des novices.
1 dernier conseil, assurez-vous de bien sécher le porte-filtre une fois nettoyé. Il est fabriqué à partir d’une substance bon marché (mais protégée par les aliments) qui peut se corroder assez rapidement si elle est laissée humide.
Breville BES920BSXL
La machine à latte Breville examinée est votre version espresso à deux chaudières avec bras de moussage. C’est tellement bon à vérifier et ses seulement 16 x 15 x 38 cm, ce qui est tout à fait raisonnable étant donné que le technicien reste à l’intérieur.
Il se vante; un bel écran LCD, un technicien de contrôleur de température électronique (PID), une double chaudière basse pression pour la pré-infusion (garantit une saturation importante), un souffleur de vapeur automobile, une soupape de surpression (évite les goûts acides), une minuterie de démarrage automatique et une eau de 2,5 l réservoir et sortie d’eau chaude (comme Americano ou seulement une tasse de thé), et une garantie limitée de deux ans comme la cerise sur le gâteau.
La seule chose qui lui manque est un broyeur intégré. Vous devriez en acheter un séparément.
Il possède toutes les fonctionnalités que vous souhaitez pour créer un magnifique café au lait, mais avec la facilité d’utilisation et les performances d’une cafetière maison. Les cadrans, les menus et les choix peuvent prendre un certain temps pour s’y habituer, mais contrairement à la machine à expresso conventionnelle, c’est vraiment un jeu d’enfant.
De toute évidence, un système qui est tout aussi simple à utiliser et fournit des lattes spécialisés de haute qualité ne sera pas bon marché. Attendez-vous à payer au moins le double du prix d’achat du reste des fabricants de latte sur cette liste.
Rancilio Silvia Espresso
C’est similaire à une version mini de la machine à expresso sur votre bar à café le plus proche. Complet avec tout le porte-filtre, la baguette de moussage de lait et la distance sur le dessus pour plusieurs de vos petites tasses à expresso. Il n’a pas toutes les caractéristiques sophistiquées de cette Hamilton Beach ou même du Breville qui les rendent un peu plus longs pour les amateurs, mais c’est toujours une machine à expresso traditionnelle soigneusement construite pour votre maison.
L’avantage énorme de la manière conventionnelle de porte-filtre de gagner un expresso est la précision qu’il vous permet.
Pour le dire différemment, il y aura une manière exacte de gagner du beau café avec vos grains et un million de façons de gâcher cela. Voici en fait le meilleur fabricant de latte pour votre homme ou votre femme qui aime le café, doit être qualifié et a la patience d’apprendre à créer un expresso comme un professionnel. Il n’y a pas de raccourcis.
Le réservoir d’eau est un peu 0,3l, les boutons sont un peu maladroits, le look n’est pas incroyable et le réservoir est en plastique décevant. Si vous pouvez aller au-delà de tout cela, c’est un fantastique fabricant de latte qui pourrait gérer l’utilisation quotidienne (le laver correctement!) Et c’est un excellent moyen de produire votre propre café au lait selon la méthode spécifique utilisée par votre barista préféré.
KRUPS EA8298
La machine à café au lait tout usage KRUPS intègre les capacités de moussage du lait, au lieu de nécessiter une fonction manuelle avec une baguette à mousser. 15 bars de pression font de ce type de machine à expresso de taille compacte mais professionnelle qui peut verser une quantité extraordinaire de 60 coups d’espresso dans votre réservoir d’eau de 1,8 l.
Tout comme une machine à expresso conventionnelle, vous devrez placer des grains entiers dans le moulin à meules conique. Mais là où le patrimoine s’arrête. Les 15 bars de pression sont mis en marche et votre expresso sort en appuyant simplement sur un bouton. Pour préparer un café au lait ou un cappuccino, il vous suffit de les sélectionner dans le menu de l’écran LCD. Le mousseur à lait intégré verse une quantité dense de lait sur votre boisson au café à la fin de la procédure.
Le problème est qu’il n’y a pas le choix de produire un café au lait. L’alternative au cappuccino sort un type d’édition hybride d’un latte et d’un cappuccino. Oui, le café a vraiment bon goût (10/10 pour le goût) mais peut-il s’agir d’un café au lait standard? Non.
Une fantastique machine à expresso qui se marie certainement à recommander si vous recherchez une cafetière polyvalente (elle fera également de l’eau chaude pour le thé) et que vous ne vous souciez pas de la tradition à condition qu’elle ait bon goût.
Ninja CF112
Le Ninja CF112 fait beaucoup. Et nous voulons dire une bonne affaire. Café chaud, café chaud, chocolat chaud, thé que la liste continue. Le livre de recettes comprend 40 recettes.
Il vaut vraiment la peine de mentionner ces fonctionnalités, car elles affecteront certainement votre choix de l’obtenir, mais pour le plaisir de l’examen, concentrez-vous uniquement sur ses propres capacités de fabrication de latte.
Ce n’est pas une machine à expresso, donc cela dépend du café goutte à goutte (réservoir d’eau de 1021 g, filtres en papier requis, peut-être pas compatible avec les dosettes) pour remplir une tasse fonctionnelle ou une tasse de voyage qui reste bien chaude sur la plaque chauffante. Il n’y a pas de moulin que vous utiliserez du café prémoulu. La baguette à mousser est facile à utiliser, mais nous vous recommandons de chauffer votre lait au micro-ondes.Il n’est pas nécessaire de la retirer ou de la tordre pour obtenir votre lait que la machine a été créée avec la simplicité d’utilisation du mousseur à l’esprit, au lieu d’être insérée en dernier minute.
Le café au lait qu’il crée est buvable, mais les vrais amateurs de café verront immédiatement la différence sans espresso. C’est passable. Il a créé notre meilleure liste de machines à latte car le mock-latte abordable, la quantité de fonctionnalités et la durabilité de cette machine en font un excellent rapport qualité-prix!
Comment Nous Avons Choisi La Meilleure Machine à Latte
La toute première chose que nous avons faite pour chaque machine a été de la mettre en place et de faire un café au lait. Chaque machine est évaluée en fonction du goût de ce café au lait et de la façon dont il a été facile / agréable de le créer.
Une machine extrêmement simple à utiliser ne donnera pas automatiquement un bon café au lait. De même, une machine à expresso complexe peut gagner un mauvais café au lait, mais elle peut être agréable à créer et a la capacité de générer un délicieux café au lait avec des modifications et de la pratique.
Après avoir analysé le latte, nous avons examiné:
- Coût non seulement ce qui coûte le moins cher, mais cela vous a donné le meilleur rapport qualité-prix. Nous avons également considéré les dépenses à long terme. Le remplacement des porte-filtres, l’achat de dosettes au lieu de grains entiers et la garantie sont pris en compte dans le coût de fonctionnement global de cette machine.
- Les matériaux, la technologie et les contrôleurs fonctionnent-ils bien et sont-ils vraiment utiles? Le vinyle n’est pas une substance moche lorsqu’il est utilisé le cas échéant. Utiliser des matériaux de qualité inférieure pour créer des éléments qui sont utilisés régulièrement est une pratique terrible.
- Fonctionnalités supplémentaires Que fait-il d’autre si vous en avez assez des lattes? Notre alternative numéro un ne peut gagner qu’un latte, authentique, mais M. Coffee a tenté d’ajouter 20 recettes distinctes pour modifier le goût de notre latte. C’est 14 boissons de plus que Lattissima au 2ème emplacement.
- Capacité de café Quelle quantité de café est créée dans cette machine? Feriez-vous des lattes à fonction unique ou allez-vous créer de nombreuses tasses? Pouvez-vous corriger la sortie Java pour des dimensions de tasse distinctes?
- Les meuleuses contenant des meuleuses sont plus adaptées, mais il y a des inconvénients à obtenir une machine polyvalente. Si ce grinder casse, il y a de fortes chances que vous deviez remplacer l’unité entière. Avoir un autre moulin peut coûter plus cher à l’avance, mais vous pouvez choisir un moulin qui vous convient le mieux personnellement et avoir plus de flexibilité avec ce que vous pouvez utiliser avec le moulin.
- Les mousseurs à lait intégrés , les mousseurs automobiles sont un peu plus efficaces en termes de temps. Les baguettes à mousser permettent une plus grande précision mais nécessiteront plus de temps et d’efforts (et de vaisselle) de votre part. De plus, vous devrez considérer le plan de cette baguette à mousser. Est-ce facile à obtenir? Cela sort-il sous un angle étrange? Peut-il se détacher? Comment pouvez-vous le laver?
- Les réservoirs d’eau plus grands ne sont pas toujours meilleurs. Détachable est le meilleur pour la facilité d’utilisation, mais l’usure naturelle est beaucoup plus susceptible de se produire lorsque vous le déplacez fréquemment. Laisser de l’eau fraîche du réservoir rendra probablement votre café rance lorsqu’il est utilisé, ainsi que des fuites dans le système. Considérez le nombre de lattes que vous allez créer en un temps et remplissez simplement le réservoir avec autant d’eau que vous en aurez besoin.
- Nettoyer et entretenir les verres, les plateaux d’égouttement, les carafes et les pots à lait compatibles avec le lave-vaisselle sont des éléments à surveiller. Ils ne sont pas si ordinaires. Soyez prêt à maintenir votre machine à expresso vraiment propre si vous souhaitez conserver ses performances optimales. Même la plus petite quantité de saleté du porte-filtre peut ruiner l’extraction et créer un java rance.
Accessoires Latte
Les éléments essentiels pour préparer un expresso, du lait cuit à la vapeur et de l’eau tiède sont:
- Un moulin à café,
- Une machine à expresso,
- Une baguette mousseuse de lait,
- Un pot à lait,
- Une tasse de latte.
Et vraiment ça.
Cependant, en fonction de la machine à latte que vous achetez, vous devrez peut-être corriger la liste.
Une machine à expresso sans capacités de moussage signifiera l’achat d’une autre baguette de moussage de lait. Si la machine est équipée d’une baguette à mousser, vous aurez simplement besoin d’un pot à lait avec un bec verseur facile à verser. Lorsqu’il s’agit d’un mousseur à lait intégré, vous n’avez pas à vous soucier d’un excès de vitesse pour votre lait.
Lorsque vous choisissez un moulin, vous en aurez besoin d’un qui peut créer une mouture extrêmement fine. Les moutures grossières ne sont pas idéales pour un espresso auquel il contribue sous contrôle.
En ce qui concerne la tasse à latte conventionnelle, commencez à chercher des tasses en céramique ou des tasses à café en verre (doivent être en verre conçu pour résister aux températures chaudes) qui peuvent contenir 6 à 8 oz liq. Voici la taille traditionnelle de ce café latte.
Si vous devez verser votre café au lait vous-même, gardez à l’esprit que vous prévoyez d’utiliser 1 pièce d’espresso et 3 parties de lait.
![Breville Prima Latte II machine à café espresso, latte et cappuccino | pompe professionnelle 19 bars et mousseur à lait | argent [VCF108X]](https://m.media-amazon.com/images/I/41K8T0e0fbL._SL160_.jpg)
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