Nos vies sont remplies de technologie de nos jours. Les téléphones intelligents, les téléviseurs intelligents et les gammes intelligentes font tous partie de notre vie quotidienne. C’est une excellente idée pour votre téléphone, mais est-ce que cela fonctionne sur votre portée ?
Nous examinerons l’histoire de Dacor ainsi que la nouvelle gamme intelligente. Nous comparerons également Dacor avec le populaire Thermador.
Vous manquez de temps ? Le Guide d’achat Pro Cooking vous aidera à faire le bon choix
Dacor
Dacor, un fabricant d’appareils électroménagers familial du sud de la Californie, appartient à la famille Dacor. Ils sont innovateurs et ont produit le premier four mural à convection mesurant 76 cm au monde.
Ils ont un peu lutté récemment alors que Wolf, Miele et Thermador se sont hissés au sommet de ce segment haut de gamme. Cette gamme est la référence technologique dans la catégorie des gammes professionnelles. Nous allons jeter un coup d’oeil.
Dacor DYRP48DS (acier Inoxydable), 299
Technologie
Dacor a créé une gamme utilisant ce qu’ils appellent Discovery IQ. L’écran tactile de 18 cm alimenté par Android contrôle le poêle, ce qui est similaire à la plupart des téléphones intelligents que nous utilisons tous les jours.
Le contrôle à distance de la gamme peut être effectué via une application pour smartphone. Vous pouvez également envoyer un SMS ou un e-mail au poêle lorsque votre repas est terminé. C’est une fonctionnalité intéressante. Cette fonctionnalité est très utile. Cette fonction vous permet de savoir exactement quand vos aliments sont prêts, que vous soyez dans votre buanderie ou à l’extérieur de votre maison.
Regardez les contrôles de QI de découverte de Dacor
Four mural Dacor DYO130 Discovery IQ
Merci d’avoir signalé le problème. Pour nous aider à résoudre le problème, nous allons joindre des informations techniques sur cette session. Lequel décrit le mieux le problème
Avez-vous besoin d’un autre contexte ou de détails?
Un message
Panneau de configuration Panneau de configuration
TiltVue – Ce panneau vous permet de visualiser l’écran tactile de différentes manières.
Four
5.2 cu0
Capacité : 0 mCe four est le plus grand de l’industrie et peut accueillir une grande plaque à pâtisserie de format commercial. Ce four est idéal pour les grands repas et la pâtisserie.
Brûleurs
Grilles continues extra larges. Bien que je n’utiliserais pas les grilles comme élément distinctif, l’immense surface des grilles Dacor est impressionnante. Ces grilles ont une largeur de 36 cm et peuvent contenir de grandes casseroles et poêles. Pour mettre sur vos brûleurs, vous pouvez acheter un accessoire de plaque chauffante ou un gril.
Autonettoyantes
GreenClean, un cycle d’auto-nettoyage qui utilise de la vapeur pour enlever l’ accumulation de lumière en aussi peu que 30 minutes, est appelé GreenClean. Le cycle d’autonettoyage typique implique une chaleur élevée pendant une période plus longue (généralement 3 à 4 heures).
DacorMatch
Dacor a créé un système de correspondance des couleurs. Envoyez-leur un échantillon pour voir la couleur et ils le personnaliseront pour s’adapter aux différentes parties de votre poêle. Voici un exemple :
Ce Que La Gamme N’a Pas
Cette gamme comprend 6 brûleurs. Il n’est pas capable de griller ou de griller . Les deux ont un accessoire qui peut être utilisé pour chacun, mais n’est pas contrôlé par les réglages de température.
Wolf et Jenn-Air proposent désormais la convection double pour encore plus de cuisson, tandis que Dacor propose toujours la convection simple.
Le mijotage est de 800 BTU, tandis que Wolf et Thermador mijotent à 500 BTU et 350 BTU, respectivement.
La technologie est plus importante que la fonctionnalité. Comparons-la à la gamme professionnelle Thermador.
Thermador PRD48JDSGU,999
Brûleurs
Dacor propose 2 brûleurs de 18 000 BTU et 4 brûleurs de 15 000 BTU. Thermador est le meilleur avec 18 000 BTU, mais de combien avez-vous vraiment besoin ?
Le mijotage est ce qui fait la plus grande différence.
Dacor peut mijoter à 800 BTU, tandis que Thermador peut mijoter à 375 BTU sur deux brûleurs. C’est idéal pour faire fondre le chocolat et les sauces délicates.
Table De Cuisson
Dacor ne propose que 6 brûleurs pour le 122 cm, tandis que Thermador dispose de 6 brûleurs comprenant un gril ou une plaque chauffante. Personnellement, j’aime l’idée d’une plaque chauffante et je l’utiliserais quotidiennement. Dacor fonctionne mieux avec des casseroles plus grandes car Thermador a 6 brûleurs à gaz et un gril.
Les Contrôles
L’affichage basé sur Android de Dacor a de nombreuses fonctions. Dacor peut être contrôlé depuis votre smartphone ou votre tablette. Thermador, de l’autre côté, est un poêle commercial de base avec des commandes à bouton et à interrupteur.
Rabais
Quelques marques d’électroménagers offrent des rabais et même des produits gratuits lorsque vous achetez leurs cuisinières. Thermador a lancé cette tendance en offrant gratuitement un lave-vaisselle Thermador fabriqué par Bosch.
Dacor est récemment allé plus loin et offrira une remise sur tout micro-ondes, lave-vaisselle, ventilation ou remise instantanée Dacor.
Thermador offre plus d’options pour les produits complémentaires, tels que leurs réfrigérateurs à colonnes, leurs grilles et leurs hottes.
Lequel Devriez-vous Acheter?
Tout dépend des fonctionnalités que vous utilisez. Thermador offre un meilleur rendement et une meilleure disponibilité de la plaque chauffante et du gril. Dacor a moins de brûleurs mais plus de place pour les casseroles.
Le record de fiabilité de Thermador est prouvé. Dacor est un nouveau produit, nous évaluerons donc son intégrité.
