Bien que le lait de soja ne soit pas aussi populaire que le lait d’amande et de coco, il fait partie intégrante du marché du lait sans produits laitiers depuis des décennies. Il y a aussi une bonne raison : le lait de soja est incroyablement onctueux et a une saveur douce. Vous vous demanderez pourquoi vous avez déjà utilisé un autre type de lait.
Nous allons vous montrer comment préparer les lattes de soja chai parfaits ! Vous n’avez besoin que de quelques ingrédients : du lait de soja, un excellent mélange de chai et votre édulcorant préféré. Le café au lait est rapide et facile à préparer, et il est beaucoup moins cher que celui de Starbucks. Savourez une délicieuse gâterie crémeuse.
Chai Latte Au Soja Simple
Le soja chai latté est crémeux, onctueux et riche en épices intéressantes. C’est une délicieuse gâterie végétalienne, sans produits laitiers. Pour de meilleurs résultats, utilisez un mélange de thé chai de haute qualité. Vous serez étonné de voir à quel point le lait de soja se mélange bien avec cette boisson crémeuse.
moyenne des étoiles
Équipement
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2 grandes tasses à café
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Mixeur plongeant (ou cuiseur vapeur à lait)
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Cuillère
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Casserole
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Cuisinière
Ingrédients
- Sachets de thé Chai et chai en vrac
- tasse d’eau
- 1 tasse de lait de soja pour le goût
- 1 cuillère à soupe de miel ou 2 cuillères à café de sucre blanc
- Facultatif : Cannelle et cardamome
Instructions
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Préparez une tasse de thé chai fort. Suivez les instructions sur la boîte à thé ou faites infuser les feuilles de thé pendant au moins sept minutes dans de l’eau chaude. Ensuite, retirez le sachet de thé ou filtrez le thé en vrac.
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Mélanger le thé chai et le lait de soja dans une casserole. Vous pouvez ajuster la quantité de lait que vous utilisez pour rendre votre chai plus crémeux. Remuer fréquemment et chauffer à feu moyen-doux.
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Mélanger dans votre édulcorant préféré. Remuez jusqu’à ce qu’il se dissolve. Nous préférons utiliser du miel, de l’agave ou du sucre blanc ordinaire.
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La casserole doit être retirée du feu. Pour faire mousser les chai lattes, utilisez un mélangeur à immersion ou une baguette à vapeur de lait.
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Préparez vos lattes de soja chai dans deux grandes tasses à café. Ajouter la mousse de lait par dessus. Saupoudrez de cannelle et de cardamome pour en faire une délicieuse gâterie !
Nutrition
Calories : kcal
Mots-clés : chai, non laitier, soja soja chai latte.
Le Lait De Soja Est Bon Pour Vous.
Le lait de soja est une bonne source d’acides gras oméga-3. Il s’agit d’un type de graisse sain qui est essentiel pour la santé du cerveau. Le potassium se trouve également dans le lait de soja, qui peut soutenir votre système cardiovasculaire et abaisser la tension artérielle. Le lait de soja est un choix populaire pour les végétaliens et les personnes intolérantes au lactose.
Quel Goût A Le Lait De Soja Dans Le Chai ?
Le lait de soja a une texture riche et onctueuse et une saveur douce. Sa texture est très similaire à celle du lait ordinaire et il mousse extrêmement bien. Nous avons été émerveillés lorsque nous l’avons essayé dans des lattes de chai faits maison. Parce que le lait de soja est moins acide que le lait d’amande et de coco, vous pouvez profiter davantage des délicieuses saveurs d’épices chai.
Emballer
Qui savait que le soja pouvait si bien se marier avec les épices indiennes ? Cette recette de latatte de soja chai est simple et délicieuse. Vous pouvez sauter le lait et ajouter des acides gras oméga-3 à votre matinée. Vous ne manquerez pas de lait ordinaire, il y a de fortes chances.
