Bien que le Boba soit souvent associé à des thés au lait, il peut également être utilisé dans un café au lait fait maison. Les perles de tapioca peuvent être faites à la maison et ajoutent une texture unique à votre café.
Êtes-vous prêt à préparer votre boisson préférée ? Nous espérons que vous apprécierez autant que nous cette recette facile de boba latté glacé.
Boba Latte Glacé Facile
Les perles de Boba peuvent être appréciées avec des tasses laiteuses de thé rafraîchissant légèrement sucré. Ils sont aussi délicieux dans un café glacé ! Voici notre recette facile pour le parfait latte glacé Boba.
moyenne des étoiles
Équipement
-
Petite casserole
-
Machine à expresso ou cafetière
-
Passoire
-
Grand verre à latte
Ingrédients
- expresso ou tasse de café fort
- Tout type de lait, onces
- 2-3 cuillères à soupe de perles de Boba
- 1/4 tasse d’eau
- Tasse de glaçons au café, glace ordinaire ou tasse de café
- 1 cuillère à café de miel ou de sucre roux
Instructions
-
Deux shots d’espresso suffisent pour faire une tasse de café. Laissez refroidir votre expresso ou votre café.
-
Faites cuire vos perles de tapioca boba. Suivez les instructions sur l’emballage ou faites bouillir une tasse d’eau. Laisser le tapioca et l’eau cuire à feu moyen pendant 15 minutes. Au bout de 15 minutes, éteignez le feu. Couvrir la casserole et laisser refroidir encore 15 minutes. Filtrez ensuite l’eau.
-
Ajoutez des glaçons au café dans votre grand verre. Ensuite, ajoutez l’espresso refroidi et le lait.
-
Servir avec les perles de boba cuites. Profitez de cette boisson rafraîchissante et délicieuse.
Nutrition
Calories : kcal
Mots-clés : boba, Boba latte. Boba glacé.
FAQ Sur Le Boba Latte
Qu’est-ce Que Boba Exactement ?
La boisson taïwanaise Boba, également connue sous le nom de bubble tea, a été inventée. Les perles de Boba sont de minuscules boules de fécule de tapioca fabriquées à partir de fécule de manioc. Ils sont moelleux et ont un goût neutre qui se marie bien avec de nombreux types de thé et de café.
Existe-t-il Des Perles De Boba Précuites ?
Il existe des marques de boba instantanées disponibles en ligne et dans les magasins spécialisés, selon l’endroit où vous vous trouvez. Le boba instantané peut être plus facile à utiliser – vous n’avez pas besoin de faire bouillir l’eau – mais il peut être plus difficile à trouver.
Quelles Autres Saveurs Pouvez-vous Ajouter à Un Latte Boba
Le Boba est un ingrédient à saveur neutre qui ira bien avec la plupart des saveurs de café. Vous pouvez ajouter de l’extrait de menthe, du sirop de chocolat et vos épices préférées telles que la cannelle et la muscade. Vous pouvez également essayer d’ajouter du sirop de fraise maison ou du matcha pour faire un boba latté mémorable.
Est-il Possible De Faire Des Boba Lattes Chauds ?
Ce latte peut être fait chaud. Cependant, vous pouvez cuire le lait à la vapeur et sauter la glace. Nous préférons ne pas le faire trop chaud. Vous pouvez faire des perles de Boba désagréablement gommeuses en les ajoutant à une boisson chaude. C’est pourquoi le thé boba peut souvent être servi froid.
Emballer
Cette recette facile de boba latté glacé satisfera vos envies. Les lattes de Boba peuvent être délicieux et amusants à boire. N’oubliez pas d’ajouter la paille épaisse ! Avant de vous en rendre compte, vous dégusterez une nouvelle boisson.
